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很多朋友不知道,其实夏天反而是我们最容易气血亏虚的季节。为什么呢?首先,天气炎热,我们出汗多,有句话叫"汗为心之液",出汗过多会耗伤心血;其次,夏季食欲下降,营养摄入不足;再加上很多人贪凉,吃冷饮、吹空调,都会损伤脾胃这个"气血生化之源"。
特别是这几类朋友更要注意:
平时就容易头晕、心慌的
月经量少或经期短的女性
经常熬夜、工作压力大的
大病初愈或手术后的人群
今天我要给大家推荐一个"天然补品"——桂圆。它可是中医眼中的"补气血圣品",吃对了,效果不输老母鸡汤呢!
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桂圆又称龙眼,性温味甘,归心、脾经。它主要有以下几大功效:
01桂圆的好处有哪些
● 补益心脾:桂圆能补益心脾而不滋腻,特别适合思虑过度、劳心伤脾的现代人。● 养血安神:对于血虚引起的心悸、失眠、健忘有很好的调理作用。● 增强记忆:现代研究显示,桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素,对脑细胞特别有益。
● 抗衰防老:桂圆中含有多种抗氧化物质,能帮助延缓衰老。
● 改善贫血:含铁量较高,对缺铁性贫血有辅助治疗作用。
02这样吃桂圆不上火
很多人觉得吃桂圆容易上火,所以就不敢吃,其实只要找对方法,桂圆的燥性也能减轻,我来告诉大家两个妙招:
▶️ 蒸制法:将干桂圆洗净后蒸20分钟,晾干再蒸,重复3次。这样能降低燥性,补而不燥。
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▶️ 搭配法:与性凉的食材如银耳、百合、菊花等搭配,中和温性。我常推荐桂圆红枣银耳羹,既滋补又不易上火。
下面美玲要分享两个简单易做的桂圆养生方,大家在家就能做:
03桂圆的养生吃法
● 桂圆红枣茶材料:桂圆肉5颗、红枣5颗、枸杞10g
做法:
1、红枣洗净去核
2、将所有材料放入养生壶中
3、加入500ml清水
4、煮沸后转小火煮15分钟即可
这款茶补血养颜、安神助眠,特别适合睡前两个小时喝。长期睡眠浅的朋友,经常喝一喝,对睡眠质量有明显的改善。
● 桂圆山药粥材料:桂圆肉5颗、山药100g、大米50g
做法:
1、山药去皮切小块
2、大米洗净后与山药一起煮粥
3、粥快熟时加入桂圆肉
4、再煮5分钟即可
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这款粥健脾养胃、补气养血,特别适合脾胃虚弱、消化不良的中老年人。我自己就经常喝这个粥,每周吃2-3次这个粥,现在胃口比以前好多了,气色也更红润。
04温馨提示
● 糖尿病患者要控制桂圆的摄入量,因为含糖量较高。
● 感冒发热期间不宜食用桂圆。
● 孕妇食用前最好咨询医生。
● 购买桂圆干时,选择颜色自然、无硫磺熏制的产品。
从8月开始,每天3颗桂圆,让我们一起气血充足,健康度夏!如果觉得这篇文章有帮助,记得转发给身边需要的朋友哦~
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